静岡市の中心街から少し歩くと、美しいお堀に囲まれた緑豊かな駿府城公園に辿り着きます。
そこからほど近い静かな住宅街、鷹匠。
この街に2007年、La Cave de NAGAFUSAはオープンしました。
その時々の旬の食材と向き合いながら、フレンチをベースに自由な発想でお料理をお作りしています。
店名にもあるCave=ワインセラーには、フランスのものを中心に豊富なラインナップを取り揃えました。
飲み頃を迎えたおすすめのワインを、その日のお料理に合わせてお楽しみ下さい。
旬の食材と向き合いながら、
フレンチをベースに自由な発想で
お料理をお作りしています。飲み頃を迎えたワインと共にお楽しみ下さい。