Lunch
ランチセット
2,200yen
A）ビーフアッシェのカツレツ、ソースエスパニョール B）ふじの国いきいき鶏のマスタード風味焼き ※何れもサラダ・スープ・珈琲付き。又＋￥330でデザートが付けられます。
昼のシェフコース
3,800yen
本日のオードブル盛り合わせ・本日のスープ・本日の魚料理 または 肉料理・デザート・お飲み物
昼のスペシャルコース
5,800yen
本日のオードブル盛り合わせ・本日のスープ・本日の魚料理・牛フィレステーキ又は牛頬肉の赤ワイン煮込み・デザート・お飲み物
※コースはいずれもシェフのお任せメニューとなります。また、コースの内容は、その日の都合により変更する場合がございます。
※価格は税込価格です。
Dinner Course
季節のおすすめコース
8,800yen
＊ アミューズブーシュ
＊ 本日の前菜
＊ 季節野菜のスープ
＊ 本日入荷の魚料理
＊ 牛フィレ肉のステーキ又は和牛頬肉の赤ワイン煮込み
＊ 本日のデザート
＊ お飲物（コーヒー または 紅茶）
【平日限定・シェフからの贈り物】
平日のディナータイムにコースを御予約いただいたお客様に、シェフからの一皿をコース料理にプラスしてご提供致します。
内容はその時々で変わりますので、どうぞお楽しみにしていて下さいね。
シェフのコース
11,000yen
＊ アミューズブーシュ
＊ 冷製オードヴル
＊ フォワグラのポワレ、季節の付け合わせ
＊ 季節野菜のスープ
＊ 甘鯛のうろこ焼き
＊ 牛フィレ肉のステーキ又は本日の肉料理
＊ 本日のデザート
＊ お飲物（コーヒー または 紅茶）
【平日限定・シェフからの贈り物】
平日のディナータイムにコースを御予約いただいたお客様に、シェフからの一皿をコース料理にプラスしてご提供致します。
内容はその時々で変わりますので、どうぞお楽しみにしていて下さいね。
※2名様以上で承ります。
※お任せメニュー￥13,200もご予約にて承ります。
※コースの内容は、その日の都合により変更する場合がございます。
À la carte
Entrée
エスカルゴのブルゴーニュ風
1,320yen
葉野菜のグリーンサラダ
1,100yen
大分産小粒牡蛎のミ・キュイ冷製エシャロットソース
1,980yen
大分産小粒牡蛎の殻焼き海藻バター風味
1,980yen
本日のお魚のカルパチョ仕立て
1,980yen
ベーコン巻き特製パテ・ド・カンパーニュ
1,650yen
フォアグラのポワレ、季節の付け合わせ
3,300yen
本日の野菜のヴルーテスープ
770yen
ビスク風魚のスープ、サフラン風味
880yen
オニオングラタンスープ
990yen
Riz
Le Plat
本日の魚のポワレ
2,750yen
本日の魚料理
2,750～yen
フォアグラ入りメンチカツ
2,750yen
富士宮産 朝霧豚背肉のグリエ
2,750yen
和牛ほほ肉の煮込み、赤ワイン風味
2,750yen
牛フィレステーキ120ｇ
4,400yen
本日の肉料理
3,300yen
Dessert
クレームダンジュ
880yen
クレームブリュレ
880yen
本日のタルト
880yen
本日のデザート
880yen
キャンセルポリシー
ご予約のキャンセルは前日までにお電話にてお願いいたします。
当日のキャンセルは代金が発生いたします。当日の無断キャンセルはお一人に対し￥10,000の代金を請求させて頂きます。
- ※コースの内容は、その日の都合により変更する場合がございます。
- ※価格は税込価格です。
- ※ディナータイムは別途サービス料が5%加算されることをご了承くださいませ。